Für Low-Carb Anhänger, die auch während einer Diät nicht auf Kuchen
verzichten möchten, bietet Body Attack die Low Carb Schokokuchen Mischung. Sie
enthält pro 100 g nur 5,4 g Kohlenhydrate und damit lediglich
einen Bruchteil von dem, was ein herkömmlicher Schokokuchen beinhaltet. Damit
ist diese Backmischung eine super Alternative und kann ohne schlechtes Gewissen
auch während einer Low Carb Diät genossen werden.
Bei der Zubereitung des Schokoladenkuchens ist Ihrer
Kreativität keine Grenze gesetzt. Verfeinern sie ihn beispielsweise mit
Mandeln, Haselnüssen, Kokosraspeln oder Espresso, oder backen Sie Muffins mit
einer entsprechenden Backform.
Aufgrund seiner vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten und des
geringen Kohlehydratgehaltes ist der Body Attack Low Carb Schokokuchen ein
abwechslungsreicher Snack und hilft bei Heißhunger auf Süßes.
Zubereitung: Zur Herstellung eines Kuchens benötigen Sie neben der
Backmischung folgende Zutaten: 2 Hühnereier, 150g Magerquark, 50g
Speiseöl
Verrühren Sie die Zutaten ca. 3 Minuten und geben Sie den Teig dann
in eine Backform oder Muffinform. Anschließend wird er bei 180° C ca. 30 Minuten
im Ofen gebacken.
Zutaten: Mandelmehl, Weizenkleber, lösliche Ballaststoffe,
Kakaopulver (ca. 9%), Backtriebmittel: E450, E500, E341, Stabilisatoren: E415,
E412, E410, Süßungsmittel: Saccharin, Aroma.
| Nährwerte je 100g gebackener Kuchen laut Rezeptur |
| Brennwert |
332
kcal/ 1378 kJ |
| Kohlenhydrate |
5,4
g |
| -
davon Zucker |
2,8
g |
| Fett |
26,2
g |
| Eiweiß |
18,7
g |
| Natrium |
0,3
g |
| Ballaststoffe |
8,7
g |
Inhalt: 353 g
